Sin duda, los teóricos y la burocracia improvisada no saben de negocios, de la operación real del comercio internacional y menos de la operación real del comercio exterior mexicano; tampoco saben del trabajo que costó desarrollar un proyecto exitoso ni de lo que significa perder un mercado; mucho menos saben de la inversión y del costo económico que puede causar un grave error como el que han cometido en aras de una supuesta simplificación, que en sólo 18 días, ha desquiciado un proyecto que se propuso en el año de 1984 en la V Reunión de la Comisión Mixta México-Comunidad Económica Europea, y cuya implementación se inició hace 32 años con resultados extraordinarios.
En 1987, la exportación total de aguacate mexicano apenas fue de 1,675 toneladas a todo el mundo.
En 1988, durante la primera temporada de implementación del Proyecto de Promoción y Exportación de Aguacate a Europa, realizado en el marco de la Cooperación México-CEE, se alcanzó una exportación a Europa de 24 millones US, con 11,800 toneladas, siendo Francia el principal mercado de destino.
El total de exportación mexicana de aguacate en el mismo año fue 13,100 toneladas (27 millones US) y, a partir de ese año, la exportación de aguacate presentó un crecimiento constante llegando a 78,555 toneladas en el año 1995, con 39,958 toneladas a Europa, 23,424 de las cuales se dirigieron al mercado francés.
A partir del año 2017, el aguacate se convirtió en el primer producto agrícola de exportación mexicana y, en el año 2018, la exportación total de aguacate alcanzó la cifra de 2,625 millones US.
Desgraciadamente, para nuestros teóricos del comercio exterior, lo importante es sentar a un improvisado burócrata en un escritorio –para que defina y haga trámites cada día más engorrosos– y repita algunos comentarios de por qué no funcionan las cosas.
Incluyo un análisis detallado del problema generado por la burocracia mexicana para la expedición de Certificados de Origen, en este caso para el aguacate así como una copia del informe sobre el Origen y Desarrollo del Proyecto de Promoción y Exportación de Aguacate Mexicano a Europa.
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